Unsere Bauernhofeier sind uns eine Herzensangelegenheit. Deshalb betreiben wir aus Überzeugung die Freilandhaltung im Mobilstall, weil dieses Haltungssystem Menschen und Tieren viele Vorteile bietet. Die Hühner sind robust und gesund. Sie halten sich in frischer Luft auf und sind mit frischem Gras und Getreide aus eigenem Anbau gut versorgt. Sie legen schmackhafte Eier. Das zeigt die satte, gelbe Farbe im Eigelb. Sie ist das Ergebnis der gesunden Grünfutteraufnahme.
Das Hühnermobil als Haltungssystem bietet den Hühnern ein gesundes Stallklima. Die Photovoltaikanlage auf dem Dach sorgt für eine ausreichende Stromversorgung, sodass wir die Tiere automatisch, mehrfach am Tag, mit frischem Futter versorgen können. Wasser steht den Hühnern stets zu Verfügung. Auch die Ausgangsklappe ist per Computersteuerung automatisiert. Morgens um zehn, wenn die Tiere ihre Eier gelegt haben und gut versorgt sind, öffnet sich die Ausgangsklappe ganz von selbst. Dann stolzieren alle Hühner, nach getaner Arbeit, auf die saftige Wiese, um dort zu picken und zu scharren.
In der Dämmerung ziehen sich alle Hühner wieder in den Stall zurück. Sobald es dunkel ist, schließt sich die Klappe automatisch. Das ist für die Tiere der größtmögliche Schutz. Denn nachts schleichen Fuchs und Marder durch die Gegend und suchen frische Beute. Dann müssen unsere Hühner im verschlossenen Stall in Sicherheit sein.
Zum respektvollen Umgang mit unseren Tieren gehört, dass wir die Bauernhofeier und das Fleisch verwerten. Nach der Schlachtung können Sie Suppenhühner eingefroren bei uns kaufen. Ferner kocht ein „Partyservice in Spitzenqualität‘‘ von unseren Hühnern leckere Suppe und füllt sie in Gläser ab. So haben Sie jederzeit eine gesunde, warme Mahlzeit.
Neben den täglich frischen Bauernhofeiern bieten wir Ihnen in unserem kleinen Hofladen leckere Produkte, die direkt aus unserer Nachbarschaft stammen. Gerne nehmen wir noch ortsnahe Produkte auf. Inspirieren Sie uns.
Noch regionaler gehts nicht.
Altenberger Str. 319
48161 MS-Nienberge
Täglich
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Beatrix Stertmann Telefon: 02533/3926