Unter der Leitidee: „Vielseitigkeit und Offenheit für neue Entwicklungen“ betreiben wir unsere Landwirtschaft. Denn die gesellschaftlichen Erwartungen an die Landwirtschaft haben sich mittlerweile sehr verändert. Bei unserer Arbeit geht es nicht nur um die Nahrungsmittelproduktion, sondern um Umweltschutz, Energieerzeugung, Freizeitgestaltung und ein Wohlfühlen in einer intakten Natur.
Die Landwirtschaft gleicht heutzutage vieles aus, was durch unseren Wohlstand zu einer riesigen Herausforderung für die Natur geworden ist. Wir setzen unsere Erfahrung und unser Wissen ein, um unsere Landwirtschaft nachhaltig zu betreiben. Stetes Dazulernen gehört dazu. Und daher verwundert es nicht, dass die Ausbildung zum Agrarbetriebswirt sechs Jahre lang dauert.
Wir liefern regenerative Energie
Unsere Windkraftanlage und Photovoltaikanlage liefert Strom für unseren Betrieb und für viele Privathaushalte.
Wir lassen Energie wachsen
Unser Raps geht in die Ölproduktion, unser Mais geht in die benachbarte Biogasanlage und wird dort zu Gas und Strom umgewandelt.
Wir sorgen für gesundes Essen
Beim Anbau von Getreide ist uns überdurchschnittliche Qualität wichtig. So wissen wir, dass wir unsere Hühner und Sauen, mit unserem Getreide, Gerste und Weizen, optimal füttern. Das spiegelt sich im guten Geschmack der Bauernhofeier wieder.
Wir erhalten Natur
Sind unsere Felder abgeerntet und das Getreide für den Winter bevorratet, so säen wir verschiedene Blumenmischungen auf die Felder. Sie werden dann zu einer Augenweide für den Menschen und sie ernähren eine Vielzahl von Insekten und schützt den Boden vor Erosion. Die Wurzeln und Blattmasse der Zwischenfrüchte ernähren wieder die Bodenlebewesen und binden eine Unmenge von CO².
